Kentang panggang dengan brokoli saus keju

Name: Kentang panggang dengan brokoli saus keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih cincang kasar; 200 gr daging ayam giling; 500 gr kentang rebus setengah matang dan potong kecil; 300 ml susu uht; 65 gr keju chedar parut; 50 gr keju mozarela; 2 sendok makan tepung terigu; 2 sendok makan margarin; 1 sendok teh lada; secukupnya Garam dan gula; 500 gr brokoli rebus setengah matang

Mayadewi @cook_4706811

Bermula dari kebingungan menyajikan makanan untuk anak yang tidak menyukai sayuran.

Lebih banyak

Kentang panggang dengan brokoli saus keju

Mayadewi @cook_4706811

Bermula dari kebingungan menyajikan makanan untuk anak yang tidak menyukai sayuran.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 siungbawang putih cincang kasar
200 grdaging ayam giling
500 grkentang rebus setengah matang dan potong kecil
300 mlsusu uht
65 grkeju chedar parut
50 grkeju mozarela
2 sendok makantepung terigu
2 sendok makanmargarin
1 sendok tehlada
secukupnyaGaram dan gula
500 grbrokoli rebus setengah matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum, masukan daging ayam giling, setelah berubah warna tambahkan tepung terigu. Aduk rata.
2

Masukan susu uht, aduk rata. Kemudian beri keju chedar parut. Jika sudah mengental, tambahkan kentang dan brokoli. Aduk hingga matang. Jangan lupa tambahkan garam,lada, gula.
3

Pindahkan ke dalam wadah tahan panas dan adonan siap dipanggang kurang lebih 15-20 menit. Sajikan dalam keadaan hangat disertai saus sambal atau tomat.