Killer Soft Bread / Roti isi Coklat

Name: Killer Soft Bread / Roti isi Coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 260 gr Tepung terigu; 40 gr Gula pasir; 30 gr Butter; 3 gr Ragi; 180 ml Susu cair + telur 1 butir (kalo sy ga kepake semua); Secukupnya Garam

Mita Sagitha @cook_2528427

Bulukumba

Ini udah lama buatnya, tp baru diposting. Resepnya juga liat dari ci Tintin. Skrg kalo mau bikin roti apa aja, aku pake resep ini, always. 😄😋 Endut2 rotinya, jd gemesss liatnya. Hahaa

Lebih banyak

Killer Soft Bread / Roti isi Coklat

Mita Sagitha @cook_2528427

Bulukumba

Ini udah lama buatnya, tp baru diposting. Resepnya juga liat dari ci Tintin. Skrg kalo mau bikin roti apa aja, aku pake resep ini, always. 😄😋 Endut2 rotinya, jd gemesss liatnya. Hahaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

260 grTepung terigu
40 grGula pasir
30 grButter
3 grRagi
180 mlSusu cair + telur 1 butir (kalo sy ga kepake semua)
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan terigu, gula, ragi, dan susu (sedikit demi sedikit) dalam wadah, uleni sampai setengah kalis.
2

Masukkan butter dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis.
3

Bagi 4 adonan. Ambil 1 adonan, pipihkan, beri isian meises, lipat bagian samping adonan, kemudian gulung ke atas. Lakukan hingga adonan habis.
4

Olesi loyang dengan butter, kemudian tata adonan roti yg sudah diberi isian tadi. Diamkan 1 jam atau hingga ngembang melewati permukaan loyang. Oven dengan suhu 170 sampe rotinya matang. Jangan kelamaan nanti rotinya kering bisa kering. Kira2 20-30 menit kalo ga salah.. hehee lupa ✌✌