Vegyes zöldséges saláta

Name: Vegyes zöldséges saláta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1/4 fej nyers káposzta; 1/2 db kígyóuborka; 1 db paradicsom vagy 6-8 db koktélparadicsom; 1 db sárgarépa; 1 db paprika; 150 g kukorica konzerv; 150 g tejföl (1 kis pohár); 150 g natur joghurt (1 kis pohár); 4 ek majonéz; ízlés szerint bors; ízlés szerint só; ízlés szerint kaporlevél; ízlés szerint petrezselyem levél; ízlés szerint lestyán (elhagyható); ízlés szerint méz

Irén Andrejkó @iren_andrejko86

Még kollégista koromban ettem ezt a salátát, egy kedvelt büfében. Miután nem jártam már oda, úgy gondoltam megcsinálom házilag.

Olvass tovább

Vegyes zöldséges saláta

Irén Andrejkó @iren_andrejko86

Még kollégista koromban ettem ezt a salátát, egy kedvelt büfében. Miután nem jártam már oda, úgy gondoltam megcsinálom házilag.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adag

1/4 fejnyers káposzta
1/2 dbkígyóuborka
1 dbparadicsom vagy 6-8 db koktélparadicsom
1 dbsárgarépa
1 dbpaprika
150 gkukorica konzerv
Öntethez:
150 gtejföl (1 kis pohár)
150 gnatur joghurt (1 kis pohár)
4 ekmajonéz
ízlés szerintbors
ízlés szerintsó
ízlés szerintkaporlevél
ízlés szerintpetrezselyem levél
ízlés szerintlestyán (elhagyható)
ízlés szerintméz

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A zöldségeket megtisztítom, megmosom, felszeletelem, a répát nagy lyukú reszelőn, lereszelem.
2

Egy tálba teszem az összes felszeletelt zöldséget, és rászórom a kukoricát.
3

Egy másik tálba beleöntöm a joghurtot, tejfölt, majonézt, fűszereket, felaprított petrezselyem- és kaporlevelet is rászórom. Hozzáadom a mézet, és egy habverővel elkeverem.
4

A felszeletelt zöldségkre borítom az öntetet és elkeverem. Sült húsokhoz tálalom, de önmagában is ízletes. Jó étvágyat!