Adonan 1 gula dipanaskan sampai cair, beri air sedikit demi sedikit aduk rata jangan sampai menggumpal, masukkan mentega kedalam gula yg telah mencair aduk sampai rata

Adonan 2 terigu, telur, soda kue diaduk satu arah sampai rata kemudian campurkan adonan pertama diaduk sampai rata, siapkan loyang yg dioles mentega dan terigu tuangkan adonan ke loyang panggang dengan api sedang posisi panci/oven dlm keadaan terbuka setelah berbusa atau berbuih baru panci/oven ditutup

Panggang krg lbh 40 mnit.