Roti kukus no telur no susu

Name: Roti kukus no telur no susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 sdm tepung terigu cakra; 3 sdm gula pasir; 2 sdm margarin; Seuprit garam; 1/2 sdm ragi instan; 100 ml air hangat; secukupnya Pasta pandan; Meises utk isian

Lani Maulida @lanymolid

Bandung

Si bungsu udah 3 hari nagih terus pengen bikin roti, tp males banget mau bela-beli bahannya. Ya udh pake bahan yg ada aja. Super simple, super irit..

Lebih banyak

Roti kukus no telur no susu

Lani Maulida @lanymolid

Bandung

Si bungsu udah 3 hari nagih terus pengen bikin roti, tp males banget mau bela-beli bahannya. Ya udh pake bahan yg ada aja. Super simple, super irit..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 sdmtepung terigu cakra
3 sdmgula pasir
2 sdmmargarin
Seuprit garam
1/2 sdmragi instan
100 mlair hangat
secukupnyaPasta pandan
Meises utk isian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bikin biangnya dulu :
Campur 1 sdm gula, ragi instan & air hangat. Aduk rata. Diamkan kurleb 10 menit sampai permukaan naik & berbuih.
Jika tdk berbuih, jangan dipakai krn ragi sdh tdk bagus
2

Tuang tp terigu, garam, sisa gula pasir & margarin. Aduk rata, tambahkan adonan biang sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Tambahkan pasta pandan. Uleni terus selama kurleb 10 menit sampai kalis elastis. Bulatkan. Diamkan 30 menit
3

Olesi loyang dg margarin. Bagi adonan mjd bbrp bagian. Isi dg meises, bentuk bulat lonjong. Tata di loyang. Diamkan lg 10 menit, sambil panaskan kukusan.
4

Kukus 25-30 menit. Angkat & sajikan