Lelehkan mentega dengan api kecil lalu sisihkan

Kocok telur dan gula pasir kurang lebih 10 menit hingga kaku dan pucat

Setelah adonan kaku dan pucat matikan mixer, tambahkan tepung terigu, vanili bubuk dan baking soda kedalam adonan serta mentega yang telah dilelehkan. Aduk semua hingga tercampur dengan merata

Tuang adonan kedalam loyang berukuran 20x7x6 cm yang telah dioles mentega permukaannya secara merata. Masukkan adonan kedalam oven yang telah terlebih dahulu dipanaskan. Oven kurang lebih 30 - 45 menit/ atau setelah ditusuk adonan tidak lengket lagi

Setelah matang keluarkan kue dari oven dan dinginkan beberapa saat. Setelah dingin oles kue dengan buttercream seluruhnya. Lapisi dengan almond disekeliling kue, kecuali bagian atasnya. Beri hiasan buah segar strawberry, jeruk, kiwi dan cherry diatasnya. Selamat mencoba 😊😊😊