Srikaya / Sarikayo Khas Palembang
![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/40x40cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]"){kind=avatar}
biasanya selalu beli di kedai pempek dekat rumah walau sebenarnya sangat mudah bebikin ini.. 😅 penyajiannya pun bisa saat hangat, tapi anak2 biasanya lebih suka makan saat dingin.. 😘
Resep dibawah menggunakan santan instant, tapi menggunakan santan fresh akan lebih "legit".. kalau yg terbiasa makan srikaya/sarikayo, pasti bisa membedakan rasa & tekstur nya di lidah.. 😁 Semakin banyak penggunaan daun pandan pun akan semakin harum. Pewarna hijau bisa diganti dg beberapa lembar daun suji yg di blender bersamaan dg daun pandan.. tingkat kemanisan pun bisa disesuaikan saja..
source: Ummahhaaqa (Afni Nur R)
#PR_wanginyasihejo
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#TantanganAkhirTahun
#MasakDiTahunBaru
resep asli bisa dilihat disini 👉 Srikaya Palembang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5530399-srikaya-palembang
Srikaya / Sarikayo Khas Palembang
biasanya selalu beli di kedai pempek dekat rumah walau sebenarnya sangat mudah bebikin ini.. 😅 penyajiannya pun bisa saat hangat, tapi anak2 biasanya lebih suka makan saat dingin.. 😘
Resep dibawah menggunakan santan instant, tapi menggunakan santan fresh akan lebih "legit".. kalau yg terbiasa makan srikaya/sarikayo, pasti bisa membedakan rasa & tekstur nya di lidah.. 😁 Semakin banyak penggunaan daun pandan pun akan semakin harum. Pewarna hijau bisa diganti dg beberapa lembar daun suji yg di blender bersamaan dg daun pandan.. tingkat kemanisan pun bisa disesuaikan saja..
source: Ummahhaaqa (Afni Nur R)
#PR_wanginyasihejo
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#TantanganAkhirTahun
#MasakDiTahunBaru
resep asli bisa dilihat disini 👉 Srikaya Palembang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5530399-srikaya-palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender daun pandan + santan, saring, sisihkan
- 2
Panaskan kukusan
- 3
Campur telur + gula, aduk rata menggunakan whisk
- 4
Masukkan santan, aduk rata
- 5
Masukkan kental manis + pewarna hijau (jika pakai), aduk rata
- 6
Saring, lalu masukkan ke wadah tahan panas. Kukus selama 25-30 menit dg api sedang cenderung kecil
- 7
Setelah matang, dinginkan
- 8
Sajikan hangat maupun dingin
- 9
Lembuuut sangat.. 😘
![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/98x98cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]"){kind=avatar}
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)