*Nasi bakar tumis ikan asin*
06.01.2019... Ini menu saya di hari ini, dan juga untuk setor:
#Recook_Bakaran
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Depok
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
*Nasi bakar tumis ikan asin*
06.01.2019... Ini menu saya di hari ini, dan juga untuk setor:
#Recook_Bakaran
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Depok
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus dulu ikan asinnya(sy slama 20 mnt) agar berkurang asinnya,tiriskan lalu goreng sbentar
- 2
Iris" bumbu, lalu tumis dg minyak secukupnya, pertama tumis bawang putih smp harum kecoklatan
- 3
Lalu masukkan bawang merah tumis"kemudian cabe tumis" smp matang dan tambahkan sjimpit garam dan tumis trs
- 4
Kemudian masukkan pete, sbag daun bawang iris, irisan tomat tumis kmbali smp tomat layu
- 5
Lalu masukkan ikan asin yg sdh digoreng, beri gula sdkt tumis" lagi dan cek rasa... Matangkan lalu angkat,sisihkan
- 6
Setelah itu ambil nasi putih lalu tumis atw goreng sbentar dg sdkit minyak sj dan diberi sisa irisan daun bawang dan sjimpit garam lalu aduk sampai rata, sisihkan
- 7
Lalu siapkan daun dan lidi utk pembungkus,
- 8
Kemudian tata nasi diatas daun beri isian tumisan ikan asin lalu rapikan nasi ( jika perlu tambahkan nasi lg agar ikan asinnya tertutup
- 9
Lalu gulung, bungkus dg disemat lidi bag ujung"nya
- 10
Kemudian bakar dg bakaran atw diteflon (sy bakar diatas kompor dg tatakan genteng yg sdh tdk terpakai) bakar bolak balik lalu angkat
- 11
Dan siap dihidangkan dg pelengkap sesuai selera
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar