Puding Lumut Buah Naga

Gara2 ada request puding dari mbakyu mbarep Sabtu kmrn buat hantaran ke calon besan, sy jd kepikir ikutan nyoba bikin puding lumut. Tp krn hr itu ckp sibuk dan nggak ada waktu ke pasar beli pandan alhasil cuma ngandalin isi kulkas, ketemu ma buah naga. Alhamdulillah.. baru pertama kali bikin tp hasilnya ckp memuaskan, lumutnya muncul besar2. Meskipun dpt protes dari si kecil: lumut kok warnanya nggak hijau 😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Puding Lumut Buah Naga
Gara2 ada request puding dari mbakyu mbarep Sabtu kmrn buat hantaran ke calon besan, sy jd kepikir ikutan nyoba bikin puding lumut. Tp krn hr itu ckp sibuk dan nggak ada waktu ke pasar beli pandan alhasil cuma ngandalin isi kulkas, ketemu ma buah naga. Alhamdulillah.. baru pertama kali bikin tp hasilnya ckp memuaskan, lumutnya muncul besar2. Meskipun dpt protes dari si kecil: lumut kok warnanya nggak hijau 😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Belah buah naga jd 2 bagian, kerok tipis2 daging buahnya menggunakan sendok kecil (lg males pakai blender 😊).
- 2
Kocok lepas telur.
- 3
Campur semua bahan ke dalam panci. Aduk rata.
- 4
Panaskan di atas api sedang hingga mendidih. Aduk sesekali saja. Angkat. Tunggu sampai uap hilang.
- 5
Tuang ke dalam cetakan. Masukkan kulkas stlh panasnya hilang. Jadi deh si puding dg lumut merahnya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar