Lapis Legit Ekonomis
Source: Maccby Kitchen
Cara Membuat
- 1
Mixer sampai agak mengembang gula, sp dan telur.
- 2
Masukkan ayakan bahan kering, seperti tepung, susu bubuk dan spekuk. Mixer speed tinggi sampai putih kental kaku berjejak. Sisihkan bahan A.
- 3
Diwadah lain mixer speed tinggi bahan B kecuali air sampai margarin pucat dan creamy. Mixer nggak perlu dicuci nggak papa, asalkan bahan A sudah dimixer dahulu.
- 4
Setelah creamy, masukkan air sedikit demi sedikit sampai rata. Jadi bahan B. Sisihkan.
- 5
Ambil 1 centong bahan B, masukkan ke bahan A. Aduk balik perlahan hingga rata.
- 6
Ambil lagi bahan B 1 centong. Masukkan ke bahan A aduk balik lg.
- 7
Tuang adonan A semuanya ke sisa bahan B. Aduk balik hingga rata
- 8
Siapkan cetakan 20 x 20 yang sudah dialasi kertas roti (saya oles margarin dan tabur tepung saja)
- 9
Panaskan oven 200-250°c. Aslinya 150°c pakai cetakan brownis. Sesuaikan sama cetakan dan ovennya ya.
- 10
Ambil 1-2 centong sayur. Ratakan ke loyang. Panggang di oven panas. Untuk pertama pakai api atas bawah.
- 11
Setelah matang, permukaan kecoklatan, kira2 8-10 menit, keluarkan dari oven.
- 12
Tekan2 sesikit permukaannya dengan punggung sendok. Tuangi adonan lagi 1 -2 centong sayur seperti pertama.
- 13
Panggang dengan api atas saja hinggan permukaannya kecokelatan. Lakukan hal yang sama seperti pertama dan kedua namun pakai api atas saya sampai habis.
- 14
Untuk yang terakhir pakai api atas bawah 10-15 menit.
- 15
Keluarikan dari loyang. Potong2 sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
source: Dafa Tube#BerburuCelemekEmas#Resolusi201masak dari jam 5 pagi, baru kelar jam 8.30. wow😱😱teorinya sih, pakai suhu oven terbesar, api atas saja dari awal, 5 menit. nyatanya...per lapis 15 menit buuuu.... wk wk wk😂😂 Ibu Dhea Marsya 2 -
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
Source : Mama UpayBeres Clover bulan Mei , diajak ngelapis legit sama minsay. Sebetulnya pingin bikin yg premium tapi blm bisa luangin waktu (alasan😄). Semoga berkenan minsay , next pasti aq coba bikn lapgit premiumnya.**Saya buat setengah resep asli ya , soalnya masih takut gagal😊#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
Bismillaah...Beres Clover bulan lalu tantangan nya membuat lapis legit. Karena sedang sibuk-sibuknya panen mentimun, saya jadi belum sempat untuk eksekusi. Alhamdulillah, begitu ada waktu bisa ikutan, walaupun telat, hihi... Perdana buat lapis legit, saya belum berani membuat yang premium dengan banyak telur, kalau gagal nyeseknya tuu bisa berhari-hari...😎😅. Bikin nya super lamaa, habisnya cepet banget 😁.Hatur nuhun @Mamup_Recipes untuk inspirasi resepnya, lapis legitnya mantul, manisnya pas, legit dan moist 😍. Resepnya saya modif sedikit ya mom, pakai kutel dan mix butter + margarin.Source : @Mamup_Recipes#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
Senin, 1 Juni 2021/#434Lapis legit itu kue jadul yg sgt kusukai dari jaman kecil dulu ... Mamahku (rahimahallah) bila pulang sbg cikgu, itu suka bawa oleh2 cemilan bolu jadul rempah gitu, klo gak bolu spekuk ya lapis legit yg aromanya bumbu spekuk juga.Sebenarnya bikin ini selain penasaran karena ingin menunaikan tema beres clover bulan mei yaitu membedah resep lapis legit. Karena bulan mei itu banyak kesibukan menghadapi puasa,hari raya disambung puasa syawal, jd baru bisa bikin kemarin. Ceritanya jd tim mepet.Resep lapis legit yg kubuat lapis legit ekonomis hanya butuh 10 butir telur. Lapis legit yg premium bisa butuh puluhan telur. Tapi tetap tantangannya itu adalah dlm prosesnya butuh kesabaran, terutama bgm membuat lapis per lapis bolu agar rapi.Soal rasa meski ekonomis tetap legit yummy, Alhamdulillah.Oh ya mengenai suhu dan lama pengovenan tergantung dg oven2 masing. Di resep asli pake oven listrik mito, suhu yg dipake 170 selama 10 menit tiap lapis. Sy ovennya cosmoven jd beda lagi setelan suhu dan lamanya. Klo mau nampak lebih tinggi lapisannya bolunya, pake loyang 18x18 seperti resep asli, ini sy pake loyang yg tersedia di rumah.Source : Nophy Kitchen yt#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Pekanbaru#clover_mj Mira_Jabir -
-
-
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
Cerita nya pgn bikin lapis legit yg anti gagal. Akhirnya nemu lah resep punya mba @dewisuhitajr dan ku Rebake resep nya. Lembut pwolll lapgit nya😍 Hera Rha -
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
BismillahApa kabar cookpaders?Baru sempat share resep lagiResep lapis legit ini adopsi dari https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11414945?invite_token=xsIqcl (mama upay)Aku buat setengah resep karena mau coba rasanyaTernyata cocok di lidah, orang rumah bilang enak 👍Ovenku merk finiti dan low watt, jadi waktu panggangnya agak lama yaJadi sesuaikan oven masing2Yuk, dicoba dear..#lapislegit #legitekonomis #lapislegitenak Ibunya Duta -
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
udah lama banget pengen buat lapis legit berhubung lapis legit premium banyak mengunakan kuning telur selalu batal takut ya sampe klo gagal gimana eman2 yach kalo gagal😂😅.akhirnya seach deh lapis legit yang rada ekonomis dimana ga pake banyak telur,no pengembang,lembab dan pastinya empuk.ini recook dari blog Jurnal Dapur Hanif dengan penyesuaian ya terigunya saya kurang dah hasil puas banget deh...walaupun ekonomis rasa udah sesuai deh walaupun dibanding lapis legit yang premium ini jauh karena tanpa kuning telur banyak n tanpa butter tapi..bagi saya yang gak begitu suka lapis legit yang sangat berminyak ini udah sangat2 pas...tantangan waktu yang lama untuk melapis satu per satu nya saja tapi yakin deh hasil ga ngecewain deh...yuk cobain Nyny Cooking -
-
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
Ini lapis legit versi ekonomis punya ya Bun,jd pake terigu dan telurnya juga cm sedikit. Shindy Aja -
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
Saya suka banget mengutak-atik resep kue yang satu ini.Hari ini trial versi ekonomis, tapi pengen yang lembab dan lembut.Pas di potong ya Tuhan 😱, sangat sesuai dengan ekspektasi saya. Begitu masuk mulut, gak bisa diungkapkan dengan kata-kata, terlove banget dah 😍Bakal jadi andalan bakulan nih. DeStar's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar