Haluskan tape yang sudah dibuang tulang tengah nya dengan garpu

Masuk kan 2bks SKM, gula pasir, tepung terigu, aduk hingga rata

Masuk kan sedikit keju yang sudah diparut, aduk kembali hingga tercampur rata, tambahkan air, jangan terlalu padat apalagi terlalu encer

Masak adonan diatas teplon atau panci anti lengket hingga mendidih atau ada letupan-letupan nya

Angkat adonan, masuk kan kedalam gabin, bentuk lalu ratakan kembali

Panaskan minyak lalu goreng hingga warna keemasan, angkat lalu sajikan