Cara 1
Masak air, mentega, gula pasir sampai mendidih. Kecilkan api. Tuang tepung terigu dan baking powder. Aduk sampai rata dan kalis. Angkat dan dinginkan.

Setelah dingin, tuang perlahan telur yang sudah di kocok lepas ke dalam adonan.
Aduk rata sampai adonan agak lembek.

Kemudian panaskan minyak. cetak bulat menggunakan 2 sendok plastik atau di cetak bulat-bulat pakai plastik yang diolesi minyak terlebih dahulu. Masukkan ke dalam minyak panas. Goreng sampai agak kuning keemasan

Tuang susu, tepung maizena, gula pasir, garam, vanili ke dalam wadah. Aduk sampai rata. Ambil sebagian adonan ke dalam telur yang sudah di kocok. Aduk rata kemudian masukkan kembali k wadah di atas api kecil.
Masak sampai matang dan mengental. Tes rasa. Angkat.