Talam Srikaya Gula Merah

Kebayang ga klau gula merah dimasak pakai daun pandan... wangiii bgt ya udh gt legit bgt rasanya ditambah lg lapisan bawahnya ketannya itu pulen dan gurih... cari ketan yg kwalitas bagus ya spy hasil dan rasanya tdk mengecewakan..
¹³⁰¹¹⁹
Source : Putra Langsana (Youtube) .
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#talamsrikayagulamerah
#bydapurdien
Talam Srikaya Gula Merah
Kebayang ga klau gula merah dimasak pakai daun pandan... wangiii bgt ya udh gt legit bgt rasanya ditambah lg lapisan bawahnya ketannya itu pulen dan gurih... cari ketan yg kwalitas bagus ya spy hasil dan rasanya tdk mengecewakan..
¹³⁰¹¹⁹
Source : Putra Langsana (Youtube) .
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#talamsrikayagulamerah
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Rendam ketan kwalitas bagus selama 2-3 jam
- 2
Setelah itu cuci bersih kemudian tiriskan dan kukus selama 15 menit sampai ketan lengket beri 2 lembar daun pandan
- 3
Masak sampai mendidih santan yg 200 ml beri 1 sdt garam aduk rata
- 4
Pindahkan ketan ke wadah beri santan yg sdh direbus aduk sampai rata
- 5
Pindahkan ketan ke loyang yg sdh diolesi minyak (18x18) ratakan kemudian padatkan dgn sendok
- 6
Kukus kembali ketan selama 15 menit
- 7
Sambil nunggu ketan dikukus buat lapisan atasnya... masak bahan lapisan atas (terigu, maizena, garam, gula merah, santan,telur dan daun pandan) masak sampai gula merah larut dgn api kecil aja, tdk perlu sampai mendidih cukup sampai gula larut aja spy tdk menggumpal
- 8
Kemudian tuang ke loyang dan kukus selama 40 menit
- 9
Angkat dan biarkan sampai bnr2 dingin kemudian keluarkan dari loyang
- 10
Potong2 sesuai selera
- 11
Talam Srikaya Gula Merah siap dinikmati
- 12
Selamat mencoba 😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (24)