Siapkan kukusan dengan api kecil dan loyang yang dibaluri dengan minyak

Sangrai maizena hingga matang lalu letakkan di wadah

Masukan kacang kecil2 gula dan air di wajan, lalu sangrai dengan api kecil hingga matang

Di wadah lain jadikan 1 bahan mochi lalu aduk hingga rata,perhatikan saat mengaduk adonan, air dituang secara perlahan dan aduk adonan hingga rata

Masukan kedalam loyang lalu kukus selama kurang lebih 30 menit atau hingga adonan mochi tidak menempel jika dicolok dengan lidi

Setelah matang, tumpahkan adonan moci dialas yg sudah diberi sedikit taburan maizena sangrai agar tdk lengket

Bagi adonan mochi yg sudah matang sesuai selera besarnya

Lalu ambil 1 bagian mochi dan isi dengan kacang yg sudah disangrai secukupnya, jika tangan lengket balurkan maizena di tangan

Balurkan mochi di tepung maizena sangrai