Puding Lumut Mentega Cokelat

Name: Puding Lumut Mentega Cokelat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Agar swallow bening; 150 gram Gula Pasir; 125 ml Santan Instan; 550 ml Air; 100 ml Jus pandan dari 10 lembar daun pandan yang uda diblender+saring; 2 butir Telur kocok lepas; 1/4 sdt Garam; 1,5 sdt Essens Vanilla; bahan A; 4 butir Kuning Telur; 100 gram Butter leleh; 1 sdt Esen vanila; 1/2 kaleng Susu Kental Manis; (Aduk pakai whisk sampai rata,sisihkan); bahan B; 1 bungkus agar Swalow bening; 4 sdm Gula Pasir; 550 cc Air Putih; 1 bks Swalow bening/coklat; 550 gr susu cair; 1/2 kaleng SKM Coklat

Onna Letsoin @onnaletsoin

Tual, Maluku

Puding Lumut Mentega Cokelat

Onna Letsoin @onnaletsoin

Tual, Maluku

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Pudding Lumut
1 bungkusAgar swallow bening
150 gramGula Pasir
125 mlSantan Instan
550 mlAir
100 mlJus pandan dari 10 lembar daun pandan yang uda diblender+saring
2 butirTelur kocok lepas
1/4 sdtGaram
1,5 sdtEssens Vanilla
Bahan Pudding Butter
bahan A
4 butirKuning Telur
100 gramButter leleh
1 sdtEsen vanila
1/2 kaleng SusuKental Manis
(Aduk pakai whisk sampai rata,sisihkan)
bahan B
1 bungkusagar Swalow bening
4 sdmGula Pasir
550 ccAir Putih
Bahan Pudding Cokelat
1 bksSwalow bening/coklat
550 grsusu cair
1/2 kalengSKM Coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara buat pudding lumut:
2

Ambil separuh bagian Agar,tuang ke bahan A aduk cepat pakai whisk,masukkan lagi ke sisa Agar B..aduk sampai mendidih dengan api kecil.
3

Campur SEMUA bahan lalu saring supaya tidak bergerindil
4

Masak dengan api sedang nanti otomatis nampak lumut di permukaan..
5

Cara Membuat Puding Butter:
6

Masak semua bahan B sampai mulai meletup,matikan api
7

Cara Membuat Pudding Coklat:
8

Rebus semua bahan sampai mendidih
9

Tuang dan diamkan sampai dingin