Cilok goreng krispy

Cilok goreng krispy
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Rebus air 500 ml
- 3
Campur tepung terigu, tepung kanji,merica,garam,bawang putih & kaldu
- 4
Masukan air rebusan sedikit-sedikit kebahan2 yg sudah dicampur tadi aduk pakai sendok kayu, diaduk sampai bisa dipulun jadi airnya tidak perlu semua dimasukan dikira2 saja
- 5
Setelah bahan tercampur betuk bahan cilok tadi seperti kelereng pada saat dibentuk anda bisa mengisi cilok dengan bahan isian seperti keju,sosis atau bahan isi selera anda
- 6
Setelah dibentuk rebus cilok dengan air yg sudah mendidih, jika cilok sudah mengapung artinya cilok sudah matang
- 7
Menunggu cilok dingin kita buat bahan pencelupan,campur terigu & air jngn terlalu encer juga jangan terlalu kental
- 8
Celupkan cilok kedalam bahan pencelupan tadi kemudiaan celupkan ketepung panir
- 9
Setelah selesai dicelupkan cilok dimasukan dalam kulkas sebentar biar seet
- 10
Setelah itu baru goreng dengan api sedang
- 11
Setelah matang anda dapat tambahkan bumbu perasa atau saus sambal botolan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar