Masak bubur mutiara menggunakan teknik 5.30.7 yaitu masukkan sagu mutiara pada air mendidih, masak selama 5 menit, matikan kompor, aduk sebentar bagian bawah agar tidak menggumpal kemudian tutup dan diamkan selama 30menit. Setelah 30 menit masak kembali selama 7 menit

Masak santan, gula, daun pandan dan garam sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah sampai mendidih.

Penyajian: masukkan bubur mutiara dalam mangkuk dan siram dengan kuah santan