Panaskan minyak dan margarin.. Kemudian tuang kedalam terigu dan garam aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit ulenin sampai rata dan sampai bisa di bentuk.. Diamkan 15 mnt lalu gilas tipis cetak kasih isi baru goreng di minyak banyak

Utk isi tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan sayuran lalu kasih lada, garam dan penyedap rasa secukupnya selanjutnya tambahkan air sedikit masak sampai air menyusut atau sampai matang (kalau mau kental sebelom air menyusut tambahkan 1 sdm terigu) masak sampai matang