Plecing kangkung 🌿

Name: Plecing kangkung 🌿
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; Segenggam kacang tanah goreng; Sambal plecing:; 7 buah cabai rawit; 4 buah tomat (tomatnya kecil2 soalnya); 2 sdm gula aren; 1/2 sdt terasi; 1/2 sdt garam; 1/2 buah Jeruk purut

Desy Wahyuni @desyk

Madiun, East Java

Temen datang ke rumah, bingung mau ngapain. Eh ada kangkung yaudah buat plecing aja biar rame 😂
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Plecing kangkung 🌿

Desy Wahyuni @desyk

Madiun, East Java

Temen datang ke rumah, bingung mau ngapain. Eh ada kangkung yaudah buat plecing aja biar rame 😂
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
Segenggamkacang tanah goreng
Sambal plecing:
7 buahcabai rawit
4 buahtomat (tomatnya kecil2 soalnya)
2 sdmgula aren
1/2 sdtterasi
1/2 sdtgaram
1/2 buahJeruk purut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi kangkung panjang2 aja, rebus hingga lunak. Batangnya dulu ya,biar empuk 🌿
2

Uleg bahan sambal sampai halus. Cek rasa, tambahkan perasan jeruk purut.
3

Penyajian: suir2 batang kangkung, belah jadi 2 tata di piring. Siram dengan sambal, taburi kacang goreng. Siap dimakan pakai krupuk tambah nikmat.