Bolu pelangi
Resep by :bunda wawa wiati
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang (my cetakan putu ayu) olesi margarin, panaskan kukusan alasi lap bersih tutupnya.
- 2
Ayak tepung terigu + baking powder sisihkan
- 3
Mixer telur, gula, vanili, garam, dan sp sampai kental berjejak (my speed3 (-+) 10 menit) masukan skm kocok sampai rata
- 4
Masukan tepung terigu bertahap bergantian dg campuran santan dan minyak aduk balik dg spatula /mixer dg speed rendah cukup sampai rata saja.
- 5
Bagi adonan sama rata, masing² beri warna sesuai selera, tuang adonan kedalam cetakan kukus selama (-+) 20 menit.
- 6
Jika pake loyang, tuang adonan warna pertama ke loyang kukus selama 10 menit, lalu tuang warna lain tanpa mengangkat loyang dari kukusan, kukus lg 10 menit lakukan sampai adonan habis, terakhir kukus selama 25 menit, angkat dari kukusan, tunggu dingin keluarkan dari loyang, siap di potong atau di hias,...
- 7
Selamat mencoba😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar