Beri sedikit garam kelapa parut lalu kukus selama 5 menit. Sisihkan.

Campurkan air santan daun pandan garam dan minyak sayur serta pasta pandan.

Rebus sampai mendidih lalu diamkan hingga hangat.

Masukan tepung ketan kedalam wadah.

Masukan santan hangat sedikit2 uleni sampai bisa di bentuk.

Jika sudah bisa dibentuk hentikan pemberian air.

Pipihkan adonan dan masukan gula merah iris lalu bentuk bulat.

Rebus air dalam panci. Setelah mendidih masukan klepon dan rebus hingga mengapung.

Angkat lalu gulingkan ke parutan kelapa.

Siap untuk di sajikan.