Sticky mango rice

Name: Sticky mango rice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr beras ketan; 300 ml santan; 400 ml santan kental; 2 lembar daun pandan; 2 sdm tepung maizena; 1/2 sdt pasta pandan; 1 sdt Garam; 1 sdm Gula pasir; secukupnya Air

Erna Rusmya @cook_9342630

Sragen

Ini salah satu bakulan saya selain dessert alpukat dan mangga

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Ini salah satu bakulan saya selain dessert alpukat dan mangga

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Sticky mango rice

Erna Rusmya @cook_9342630

Sragen

Ini salah satu bakulan saya selain dessert alpukat dan mangga

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Ini salah satu bakulan saya selain dessert alpukat dan mangga

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grberas ketan
300 mlsantan
400 mlsantan kental
2 lembardaun pandan
2 sdmtepung maizena
1/2 sdtpasta pandan
1 sdtGaram
1 sdmGula pasir
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam beras ketan selama kurang lebih 4 jam. Cuci bersih
2

Masak santan dengan 1/2 sdt garam, sampai mendidih
3

Masak beras ketan dengan air dan 1 lembar daun pandan sampai airnya mendidih dan habis. Diamkan selama kurang lebih 15 menit. Tuangkan santan yg telah dimasak tadi. Biarkan santanya meresap. Campurkan pasta pandan. Kukus ketan sampai matang
4

Masak santan kental dengan 1/2 sdt garam, 1 sdm gula, daun pandan sampai mendidih. Masukan larutan maizena masak sampai meletup
5

Sticky mango rice siap dinikmati.. dingin lebih nikmat