Krawu gersik

Saya buat resep ini ketika anak saya beli nasi krawu. Akan saya coba buat walau hanya perkiraan aja insyaallah rasanya enak seperti saya beli.Saya cuma buat ayam suwirnya aja untuk srundengnya dan sambalnya saya gak buat.
#Tantanganakhirtahun
#Masakditahunbaru
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
Krawu gersik
Saya buat resep ini ketika anak saya beli nasi krawu. Akan saya coba buat walau hanya perkiraan aja insyaallah rasanya enak seperti saya beli.Saya cuma buat ayam suwirnya aja untuk srundengnya dan sambalnya saya gak buat.
#Tantanganakhirtahun
#Masakditahunbaru
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, lalu rebus sampai matang. (balik ya biar cepat matang)
- 2
Udah matang biarkan dingin dulu, Lalu suwir ayamnya. Pisahkan tulang dan kulitnya
- 3
Masukkan kewajan yg sudah di suwir2 itu. Beri air kaldu secukupnya.masukkan bumbunya.
- 4
Biarkan sampai airnya habis dan bumbunya meresap ke ayam. Sesekali diaduk jangan sampai gosong (sebelum air habis)
- 5
Kalau air habis dan ayamnya keset /gak berair beri minyak 100cc aduk terus sampai kering ayamnya. kalau udah kering tandanya ayam suwirnya udah matang. Siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar