Puding coklat

Name: Puding coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 gr nutrijel coklat; 1 sdm agar-agar putih; 130 gr gula pasir; 30 gr coklat bubuk; 200 gr SKM; 1800 ml air; 100 gr DCC, potong-potong; 1 sdm munjung maizena, larutkan dengan sedikit air; Sejumput garam

Chie Larasati @suci_Larasati

BengkuLu

Puding coklat

Chie Larasati @suci_Larasati

BengkuLu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 grnutrijel coklat
1 sdmagar-agar putih
130 grgula pasir
30 grcoklat bubuk
200 grSKM
1800 mlair
100 grDCC, potong-potong
1 sdm munjungmaizena, larutkan dengan sedikit air
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur nutrijell, agar-agar, gula pasir, coklat bubuk, SKM dan garam, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata, dan masak hingga mendidih.
2

Setelah mendidih, masukkan potongan DCC, aduk hingga DCC larut. Kemudian masukkan larutan maizena, aduk rata hingga meletup-letup.
3

Angkat, aduk-aduk sampai uap panasnya hilang, lalu tuang di cup atau cetakan, dinginkan. Dapat dihidangkan dengan vla instan.