Bubur kacang hijau

Name: Bubur kacang hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram kacang hijau; 50 gram beras ketan; 3 buah pisang raja atau pisang kepok; 5 biji nagka masak; 200 gram gula pasir (sesuai selera); 3 lembar daun pandan; Santan dari 1 butir kelapa (peras sampai habis santannya); secukupnya Garam; 50 gram gula merah ( boleh pakai boleh tidak

Martina Idrus @cook_12496447

Menu jumat sehat utk bekal buah hati ke sekolah 😃

Lebih banyak

Bubur kacang hijau

Martina Idrus @cook_12496447

Menu jumat sehat utk bekal buah hati ke sekolah 😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramkacang hijau
50 gramberas ketan
3 buahpisang raja atau pisang kepok
5 bijinagka masak
200 gramgula pasir (sesuai selera)
3 lembardaun pandan
Santan dari 1 butir kelapa (peras sampai habis santannya)
secukupnyaGaram
50 gramgula merah ( boleh pakai boleh tidak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panas kan lebih kurang 600 ml air di panci, setelah mendidih masukkan kacang hijau yg sdh dicuci bersih, rebus lebih kurang 7 menit, lalu masukkan beras ketan dan daun pandan yg sdh dicuci, masak sampai lunak.
2

Lalu tambahkan santan, gula merah, potongan pisang, potongan nangka dan garam, masak sambil sesekali diaduk sampai nangka dan pisang matang
3

Buburnya bisa disajikan selagi hangat-hangat atau dinginkan dikulkas terlebih dahulu
4

Selamat mencoba 😃