Banana Bread

Kemarin malam kepikiran untuk sarapan pagi ini apa. Lalu ingat sama salah satu kue pertama yang saya pelajari, buat nya sangat mudah dan yang paling asik gak perlu banyak peralatan jadi cucian nya sedikit (hehe!) Resep ini didapat dari google cuma saya gak catat link nya. Dijamin fool-proof ya karena dari pertama sampai sekarang (10x lebih) saya buat pun selalu berhasil 😀
Banana Bread
Kemarin malam kepikiran untuk sarapan pagi ini apa. Lalu ingat sama salah satu kue pertama yang saya pelajari, buat nya sangat mudah dan yang paling asik gak perlu banyak peralatan jadi cucian nya sedikit (hehe!) Resep ini didapat dari google cuma saya gak catat link nya. Dijamin fool-proof ya karena dari pertama sampai sekarang (10x lebih) saya buat pun selalu berhasil 😀
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven pada suhu 180°c. Siapkan wadah dan lumatkan pisang sampai halus, saya kadang suka dibuat setengah halus jadi masih ada daging pisangnya kecil kecil.
- 2
Campurkan semua bahan basah, pisang, telur, mentega, vanilla extract, gula dan garam. Aduk rata.
- 3
Kemudian masukkan tepung terigu dan baking soda yang sudah diayak kedalam adonan basah. Aduk rata menggunakan whisk.
- 4
Siapkan loyang yang telah diolesi dengan mentega. Tuang adonan kedalam loyang.
- 5
Panggang selama 55 menit dengan api atas bawah.
- 6
Setelah matang keluarkan dari loyang dan diamkan selama 1 jam lalu dipotong. Paling enak dimakan dengan secangkir teh chamomile 😋 NB : untuk pisang saya pakai pisang cavendish yang ada di supermarket. Tapi pakai pisang ambon atau pisang uli juga enak! Selamat mencoba ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar