No knead pizza/pizza tanpa ulen/pizza kilat anti ribet

setelah drama sama ragi, sampe tanya ke beberapa orang yg expert di baking saking keselnya wkwk akhirnyaaaa berhasil 😭❤️ jd percobaan gagal2 kemarin baru sampe distep aktifin ragi lgsg gugur gagal alias ragi malah rusak hahaha agak gemes juga alumni tata boga ngaktifin ragi aja gabisa 🙂 tp ingatlah pepatah kegagalan adalah kunci kesuksesan adl benar adanya guys coba terus biar tau salahnya dimana wk semangat!
https://youtu.be/cPCpEUWwMvk
No knead pizza/pizza tanpa ulen/pizza kilat anti ribet
setelah drama sama ragi, sampe tanya ke beberapa orang yg expert di baking saking keselnya wkwk akhirnyaaaa berhasil 😭❤️ jd percobaan gagal2 kemarin baru sampe distep aktifin ragi lgsg gugur gagal alias ragi malah rusak hahaha agak gemes juga alumni tata boga ngaktifin ragi aja gabisa 🙂 tp ingatlah pepatah kegagalan adalah kunci kesuksesan adl benar adanya guys coba terus biar tau salahnya dimana wk semangat!
https://youtu.be/cPCpEUWwMvk
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom isi dengan air hangat beri gula pasir lalu aduk hingga gula larut. infonya gula ngebantu buat aktifin ragi 👍🏼 masukkan ragi instant aduk asal aja diamkan 5-10 menit atau sampe ragi berbusa.
- 2
Kalo ragi ga berbusa jangan dilanjutin, bisa jadi ragi rusak drpd maksain pake trus gagal langsung ulang aja 🤗 rusaknya ragi bisa karna airnya terlalu panas, ragi udah lama atau tercampur garam. kalo lagi mau aktifin ragi diinget ya jangan kena garam mereka musuhan (katanya😂)
- 3
Kalo ragi udah berbusa banyak udah aktif masukkan olive oil atau minyak biasa juga boleh, tepung dan garam. aduk dengan spatula/sendok kayu sampai rata. hasilnya agak lengket2 gitu. tutup dengan plastic wrap diamkan sekitar 30 menit atau sampe adonan mengembang 2x lipat.
- 4
Kalo udah ngembang, uleni sebentar boleh tambah terigu kalo terlalu basah lengket atau lembek. ini saya bagi jadi 2 adonan dapet 2 loyang 🤗
- 5
Oles loyang dengan sedikit minyak, pipihkan adonan diloyang. beri topping sesuai selera. disini saya pake saos bolognesse instant, bombay, paprika, jamur, sosis, keju quickmelt dan ditaburi oregano diatasnya.
- 6
Panggang kurleb 20 menitan. ovennya dipanasin dulu jangan lupa. jadi dehhh 🤗❤️
- 7
Makan pas hangat enak kriuk kriuk tp lembut. naikin mood bangettt. wangiiii gurih nagih hemat pula drpd beli di luar 😂🤣
- 8
Update : 4 agustus 2019, bikin lagi satu resep aku jadiin satu pizza jadi agak tebel, lupa ngefoto wkwk adanya video singkat cek https://youtu.be/cPCpEUWwMvk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (3)
Kalau segitiga biru boleh Ndak ?