Krupuk puli jawa

Name: Krupuk puli jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 mangkuk nasi; 6 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar sangrai; 1/2 sdt lada bubuk; 3 sdt munjung garam; secukupnya penyedap; bila suka trasi; secukupnya tepung sagu/kanji; 250 ml atau 1 gelas air

Anik Suherman @anikshr

Cijantung

Awalnya sisa nasi sedikit2 mau d buang sayang akhirnya aku kumpulin di kulkas caranya di rendam dlm air biar tdk basi begitu cukup baru buat kerupuk...

Lebih banyak

Krupuk puli jawa

Anik Suherman @anikshr

Cijantung

Awalnya sisa nasi sedikit2 mau d buang sayang akhirnya aku kumpulin di kulkas caranya di rendam dlm air biar tdk basi begitu cukup baru buat kerupuk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 mangkuknasi
6 siungbawang putih
1 sdmketumbar sangrai
1/2 sdtlada bubuk
3 sdt munjunggaram
secukupnyapenyedap
bila sukatrasi
secukupnyatepung sagu/kanji
250 ml atau 1 gelas air

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Keluarin nasi dr kulkas lalu d tiriskan dan di remas2
2

Rebus nasi beserta air 1 gelas setelah tercampur rata aduk2 sampai mendidih
3

Dinginkan setelah dingin campur bumbu yg d haluskan sambil d kasih tepung sagu sedikit2 sampai kalis
4

Bentuk adonan lonjong seperti gambar
5

Rebus sampai naik k permukaan tandanya sdh mateng lalu masukkan k dlm wadah yg berisi air es
6

Setelah semua selesai kl sudah dingin masukkan dlm kulkas kira2 sampai adonan bisa d iris tipis2
7

Lalu di jemur sampai kering n krupuk siap di goreng