Nastar kurma

Name: Nastar kurma
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung kunci; 125 gr blueband cake n cookie; 90 gr gula halus; 1 sdm maizena; 2 butir kuning telur; 2 sdm susu bubuk; Bahan selai; 8 biji kurma; Air; Bahan olesan; 1/2 kuning telur; 1 sdm minyak; 1/2 sdm susu bubuk; Topping; Keju parut

Erna Rusmya @cook_9342630

Sragen

Ini sebenere bikinya udah lama bgt pas puasa menjelang lebaran. Berhubung waktu itu saya lagi hamil saya ganti nanasnya dengan kurma. Ini lumer lho Bun

Lebih banyak

Nastar kurma

Erna Rusmya @cook_9342630

Sragen

Ini sebenere bikinya udah lama bgt pas puasa menjelang lebaran. Berhubung waktu itu saya lagi hamil saya ganti nanasnya dengan kurma. Ini lumer lho Bun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung kunci
125 grblueband cake n cookie
90 grgula halus
1 sdmmaizena
2 butirkuning telur
2 sdmsusu bubuk
Bahan selai
8 bijikurma
Air
Bahan olesan
1/2kuning telur
1 sdmminyak
1/2 sdmsusu bubuk
Topping
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Selai : belah kurma buang bijinya, potong" lalu masak bersama air hingga airnya habis tapi jangan sampai gosong ya
2

Sangrai tepung agar tahan lama kuenya
3

Mixer blueband dan gula halus sekitar 2 menit, masukan kuning telur kocok rata
4

Ayak tepung, maizena dan susu bubuk. Masukan kedalam adonan blueband tadi secara bertahap sambil diaduk pakai spatula
5

Bulatkan adonan, pipihkan taruh tengahnya dengan isian selai kurma tadi, bulatkan lagi. Lakukan sampai habis
6

Oven dengan suhu 150 derajat selama 15 menit, keluarkan kasih bahan olesan dan taburi keju parut. Oven lagi 15 menit atau sampai matang, sesuaikan oven masing masing
7
8

Lumeeerrr