Potong tipis bawang putih, cabe dan daun bawang

Panaskan minyak zaitu dikit aja, di wajan yang panas

Masukan bawang masak hingga harum, lalu diikuti cabe rawit

Setelah tercium harumnya masukan kerang yang telah di cuci bersih, tumis hingga matang lalu masukan daun bawang dan merica, tambah garam sesuai selera