Risol bihun wortel

Name: Risol bihun wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu protein rendah; 100 gram tepung terigu protein tinggi; 3 buah telur; 5 buah wortel; 1 bihun; secukupnya Garam; secukupnya Air; secukupnya Lada; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Tepung panir; 1 buah putih telur

Fella Sumendap @cook_2602161

Jakarta

Risol bihun wortel

Fella Sumendap @cook_2602161

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung terigu protein rendah
100 gramtepung terigu protein tinggi
3 buahtelur
5 buahwortel
1bihun
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
secukupnyaLada
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaTepung panir
1 buahputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan untuk isi Risol : ambil 5 buah wortel dalam keadaan bersih kemudian parut, rebus bihun, dan siapkan 2 buah telur.
2

Siapkan wajan isi dengan minyak, masukan 2 buah telur kemudian di orak arik, masukan wortel dan bihun, beri garam dan lada, masak hingga matang.
3

Ambil wadah, masukan kedua jenis tepung terigu, 1 buah telur dan garam. Aduk hingga rata.
4

Siapkan wajan tampa lengket, buat dadar kulit sampai adonan habis.
5

Setiap dadar yg sudah matang, masukan bahan isian, lipat memanjang, dan gunakan putih telur sebagai lem penutup. Celupkan lagi kedalam putih telur, lalu celupkan kedalam tepung panir.
6

Goreng hingga warna kecoklatan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fella Sumendap @cook_2602161

pada 14 April 2016 12.34

Jakarta

Sebelum menikah saya ga pernah ke dapur, masak nasi pun tidak pernah. Sehari setelah menikah, saya pertama kali memasak nasi, dan sampai saat ini setiap hari saya berkreasi di dapur untuk memasak makanan untuk suami saya. Ternyata memasak adalah naluri perempuan.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Terigu Protein Tinggi Telur Tepung Bihun Terigu Putih Telur Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya