Stick bawang renyah

Name: Stick bawang renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu (aku segitiga biru); 50 gr tepung sagu; 50 gr mentega (aku blue band cake and cookies); 150 ml air; 1/2 sdt garam; 3 buah bawang putih (haluskan); Seledri secukupnya (aku gak pake)

Lia Alfiah @cook_8532494

Stick bawang dari Nita Sasongko yang aku rubah sedikit sesuai seleraku. Dijamin renyah....Aku bikin 1/2 resep aja.

Lebih banyak

Stick bawang renyah

Lia Alfiah @cook_8532494

Stick bawang dari Nita Sasongko yang aku rubah sedikit sesuai seleraku. Dijamin renyah....Aku bikin 1/2 resep aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung terigu (aku segitiga biru)
50 grtepung sagu
50 grmentega (aku blue band cake and cookies)
150 mlair
1/2 sdtgaram
3 buahbawang putih (haluskan)
Seledri secukupnya (aku gak pake)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu, sagu dan garam. Aduk rata. Sisihkan
2

Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan dengan sebagian mentega sampai bawang putih layu. Matikan kompor lalu masukkan sisa mentega tadi ke dalam tumisan. Aduk sampai mentega mencair.
3

Masukkan tumisan bawang putih ke campuran tepung. Aduk rata.
4

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
5

Setelah kalis kemudian kepal dan pipihkan.
6

Lalu gilas dengan mesin penggiling mie. Aku pakai no 5.
7

Lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kekuningan.
8

Tiriskan. Setelah dingin masukkan toples. Dimakan deh...