Bolu tiramisu 3 telur

Name: Bolu tiramisu 3 telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan a; 150 gr gula pasir; 3 butir telur; 3/4 sdt sp; (kocok dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak kental); Bahan b; 150 gr tepung terigu segitiga; 3/4 sdt bp; (aduk ayak); Bahan c; 75 ml santan cair; 75 ml minyak goreng; Bahan lain; 3/4 sachet kopi mocachino; 1,5 sdm coklat bubuk

Nihal Fadhilah @cook_11831229

Aceh

Udah lama ga share resep (contekan) xixi Pasti udah pada tau source nya siapa.. yaph mak frida.. cmn saya buat versi 3 telur..

Lebih banyak

Bolu tiramisu 3 telur

Nihal Fadhilah @cook_11831229

Aceh

Udah lama ga share resep (contekan) xixi Pasti udah pada tau source nya siapa.. yaph mak frida.. cmn saya buat versi 3 telur..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

Bahan a
150 grgula pasir
3 butirtelur
3/4 sdtsp
(kocok dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak kental)
Bahan b
150 grtepung terigu segitiga
3/4 sdtbp
(aduk ayak)
Bahan c
75 mlsantan cair
75 mlminyak goreng
Bahan lain
3/4 sachetkopi mocachino
1,5 sdmcoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Jika bahan a udah ngembang berjejak masukan bahan b yg udah di ayak dengan speed rendah
2

Masukan bahan c aduk balik pk spatula
3

Panaskan kukusan lapisi tutupnya pake serbet, isi air kukusan secukupnya jgn sampai kurang atau habis di tengah jalan xixi..menggunakan api besar,panaskan +- 10 menit
4

Oles loyang dengan margarin, sisihkan. Bagi adonan menjadi 3 kurang lebih setiap mangkok adonan masing2 200gram,masukan bubuk coklat ke mangkok 1, kopi ke adonan 2, satu lg adonan putih sisihkan
5

Ketika sudah panas masukan loyang yg sudah dimasukin adonan coklat hentakan dulu sebelumnya agar tdk ada udara yg terjebak kecilkan api tutup besarkan lg api xixi kukus 10 menit
6

Kecilkan api masukan adonan kopi,ratakan tutup besarkan lg api kukus 10 menit
7

Kecilkan lg api,Masukan adonan putih ratakan besarkan api kukus 20 menit
8

Sajikan