Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar 💁🏻
Suka warna pastel nya 😍
Lembutttt, ringannnn, ga bikin seret dahhh 😜😝😛 .
Sorurce : sajian sedap
My instagram : vanyacuy
Bolu Kukus Mekar
Bolu Kukus Mekar 💁🏻
Suka warna pastel nya 😍
Lembutttt, ringannnn, ga bikin seret dahhh 😜😝😛 .
Sorurce : sajian sedap
My instagram : vanyacuy
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan 15 menit dengan api besar sebelum adonan masuk.
Tutup kukusan di alasin dan di ikat dengan kain bersih.
Loyang bolu kukus yang bolong2.
Paper cup / cupcase. - 2
Mikser dengan kecepatan tinggi selama 15 menit sampai mengembang naik dan kaku, gula pasir, emulsifier, telur.
- 3
Ayak tepung, susu bubuk, baking powder, vanili, lalu masukan ke bahan nomor 2 di mikser sampai tercampur rata saja, jangan over mix.
Masukan bergantian dengan soda sprite selang seling. - 4
Setelah semua tercampur rata.
Bagi adonan sesuai selera.
Dan warnai dengan pewarna makanan.
Masukan adonan sampai penuh kedalam cupcase/papercup yang telah di alasi loyang bolkus. - 5
Kukus selama 15 menit dengan api besar.
Jangan buka kukusan kalau belum 15 menit.
Adonan di kukusan jangan terlalu banyak kalau kukusan besar 5-6 bolu saja beri jarak jangan terlalu dekat.
Supaya uap nya terbagi rata.
Setelah 15 menit mengukus.
Segera angkat dan lepas loyang bolu, lalu taruh bolkus di wadah yang sudah di alasi kain supaya air kukusan yg ada di papercup terserap oleh kain.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)