Brownies kukus (no dcc) ^^

Ceritanya kakak lagi selamatan 4 bulanan, bingung mau nyumbang apa, dipikir2 akhirnya memutuskan untuk nyumbang brownies kukus yang lezaat, awalnya mau nyumbangin cupcake sih, tapi balik haluan 😁 xixixi
Brownies kukus (no dcc) ^^
Ceritanya kakak lagi selamatan 4 bulanan, bingung mau nyumbang apa, dipikir2 akhirnya memutuskan untuk nyumbang brownies kukus yang lezaat, awalnya mau nyumbangin cupcake sih, tapi balik haluan 😁 xixixi
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung, bubuk coklat dan baking powder menjadi satu, sisihkan.
- 2
Mixer gula, telur dan SP sampai kental berjejak (10-15 menit, tapi kl aku sih sampai 15menit)
- 3
Turunkan speed mixer menjadi rendah (aku speednya sampe 5 dan diturunin sampe angka 2)
Masukkan ayakan tepung tadi, bergantian dengan air dan minyak, terakhir tambahkan susu kental manis. - 4
Mixer sampai tercampur saja (saya sekitar 2 menit)
- 5
Matikan mixer, aduk dengan menggunakan spatula agar lebih rata saja
- 6
Tuang dalam cetakan (terserah ya mau ukuran berapa aja, aku pake ukuran sekitar 30 cm jadi dua wadah, karena adonannya memang banyak). Pastikan cetakan diolesi margarin tipis2.
- 7
Kukus kurang lebih 30 menit.
- 8
Setelah dingin, potong2 sesuai selera, sku sih dipotongnya dapat 25 potong besar2, karena memang undangannya cuma 20orang, kecil2an aja
Taraaa, brownies coklat kukusku sudah matang 😍
- 9
Moist banget, teksturnya lembuuut. Nyoklat banget meski NDAK PAKE dcc 😱 pori porinya apik loh 😁
- 10
Gelap, maklum, di jember hampir tiap hari hujan + mendung. Tapi rasane endes 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar