Chocolatos lava cake kukus
beberapa kali gagal buat lava cake ala2 ini, hasilnya bantetttt terusss. akhirnya 'berhasil' setelah ku ganti pakai minyak goreng dan telurnya ku kocok lebih lama hihi. tp karena ga sabaran ngukusnya jd nya bolong deh lava d bawahnya hehe. rasanya enak, cakenya super ringan trus lembut dan yg lebih penting ga bau telur.
Chocolatos lava cake kukus
beberapa kali gagal buat lava cake ala2 ini, hasilnya bantetttt terusss. akhirnya 'berhasil' setelah ku ganti pakai minyak goreng dan telurnya ku kocok lebih lama hihi. tp karena ga sabaran ngukusnya jd nya bolong deh lava d bawahnya hehe. rasanya enak, cakenya super ringan trus lembut dan yg lebih penting ga bau telur.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula sampai mengembang bgt dan terasa ringan (ku pakai garpu ya hihi)
- 2
Masukan berturut2, terigu, chocolatos (sudah d larutkan air panas), baking soda, minyak goreng. aduk sampai rata.
- 3
Sebelumnya siapkan kukusan. apabila sudah panas. masukan adonan yg sudah di tempatkan di cetakan (ku pakai cetakan alumunium foil)
- 4
Kukus dgn api agak besar sekitar 6-7 menit. resep ini dapat adonan untuk 2 cetakan seperti ini ya
- 5
Cake nya ringan dan lembut, dalamnya masih lumerrrr tp ga bau telur. kalau ga suka lumer, bisa di masak lebih lama ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)