Muffin Energen

Dikomplain anak dibilang kegendutan,,disuruh diet akhirnya mborong energen. Tapi ternyata kemauan buat diet ga sebanding sama kemauan mborong energen alias gagal total. Tetep aja makannya nasi heheh...
Jadi ini lagi berusaha memberdayakan satu box energen...coba2 bikin muffin ternyata enak jg. Next pingin bikin cookies jg soalnya sisa msh banyak.
Muffin Energen
Dikomplain anak dibilang kegendutan,,disuruh diet akhirnya mborong energen. Tapi ternyata kemauan buat diet ga sebanding sama kemauan mborong energen alias gagal total. Tetep aja makannya nasi heheh...
Jadi ini lagi berusaha memberdayakan satu box energen...coba2 bikin muffin ternyata enak jg. Next pingin bikin cookies jg soalnya sisa msh banyak.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering: tepung,coklat bubuk,vanilie,energen,gula pasir,baking powder,garam.
- 2
Campur mentega cair,telur kocok,susu cair. Lalu tuang ke adonan kering. Aduk perlahan secukupnya asal rata ,biarkan agak bergerindil. Mengaduknya cukup pake wisk aja yah.
Adonan ini lebih encer dari adonan muffin biasanya. Agak deg2an juga bisa ngembang apa ngga karna ini masih coba2. - 3
Masukkan ke loyang muffin atau bisa pake paper cup. Klo pake loyang muffin tanpa paper cup jangan lupa loyang dioles margarine trus kasih tepung biar muffin ga lengket di loyang.
Panaskan oven sebelumnya.
Oven memakai suhu 170' selama 30-40 menit tergantung oven masing2. - 4
Ternyata hasilnya diluar dugaan...muffin energen ini teksturnya lembut ringan ga seret kayak muffin biasanya. Ga berat jg karna ga pake coklat blok seperti aku bikin biasanya.
Layak banget buat dicoba,,apalagi bahan yg ada dlm energen kan bergizi ada oatmealnya... - 5
Sukaaaa.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar