Putu Mayang Bihun

Name: Putu Mayang Bihun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr bihun; 3 sdm tepung maizena; Pewarna makanan merah dan hijau; 500 ml santan; 100 gr gula (sesuaikan manisnya); 2 lembar daun pandan, ikat simpul; 1/2 sdt garam

usw_h @usw_h

#5resepterbaruku #maafkeunwarnapinkyangcemong🤓

Lebih banyak

Putu Mayang Bihun

usw_h @usw_h

#5resepterbaruku #maafkeunwarnapinkyangcemong🤓

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Putu Mayang Bihun:
100 grbihun
3 sdmtepung maizena
Pewarna makanan merah dan hijau
Saus Santan:
500 mlsantan
100 grgula (sesuaikan manisnya)
2 lembardaun pandan, ikat simpul
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus/rendam bihun hingga lunak, angkat dan tiriskan.
2

Bagi menjadi 3, masing-masing diberi warna merah, hijau, dan 1 bagian lagi dibiarkan putih, aduk rata, diamkan beberapa saat.
3

Campur masing2 dengan 1 sdm tepung maizena, aduk rata.
4

Masukkan ke dalam cetakan apa saja, lalu kukus selama 15-20 menit, angkat.
5

Saus Santan: Rebus santan bersama gula, garam, dan daun pandan hingga mendidih.
6

Sajikan putu mayang bihun dengan saus santan.