Coffee chiffon cake
Kempussss2 mbantallll harummmm coffee ringan bgt nmnya jg chiffon ya😂😂 hmmmmm sbnrnya ku syuka yg mbutter2 n yg berat2 n berbobot tipe2 butter cake/sponge cake gt atau bau margarine soal Indonesia bgt.... cuma terkadang kangen bikin n pgn mam chiffon yg empyukkkk n super lembut....ni jg lg muales baking n cooking tp tetep pengen buat camilan buat ank ce yg syuka harum2 coffee gt heran deh anak2 sekarang kok ya syuka bau coffee dl mah ku mana mau coffee 😂pasti milih cucu coklat lah ni lg muales poto jg ni...poto seadanya peralatan perangnya ga kluar hihihi 😂
Coffee chiffon cake
Kempussss2 mbantallll harummmm coffee ringan bgt nmnya jg chiffon ya😂😂 hmmmmm sbnrnya ku syuka yg mbutter2 n yg berat2 n berbobot tipe2 butter cake/sponge cake gt atau bau margarine soal Indonesia bgt.... cuma terkadang kangen bikin n pgn mam chiffon yg empyukkkk n super lembut....ni jg lg muales baking n cooking tp tetep pengen buat camilan buat ank ce yg syuka harum2 coffee gt heran deh anak2 sekarang kok ya syuka bau coffee dl mah ku mana mau coffee 😂pasti milih cucu coklat lah ni lg muales poto jg ni...poto seadanya peralatan perangnya ga kluar hihihi 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok gula dan kuning telur hingga rada putih mengental ky mayonaisse
- 2
Tuangkan minyak sedikit2 sambil diaduk pake whisk
- 3
Campur susu cair+kopi bubuk aduk hingga larut lalu tuangkan dikit2 ke adonan kuning telur
- 4
Masukkan tepung terigu protein tinggi+tepung terigu protein rendah yg dah diayak lalu aduk pake whisk kurleb 1mnt.aduk rata sisihkan
- 5
Kocok putih telur pake mixer pertama pake speed rendah hingga berbusa trus masukkan gula bagi 3 tahap kocok pake speed tinggi hingga kaku (wadah dibalik pun kocokan putih telur ga jatuh) terakhir kalo dah kaku kocok pake speed rendah seputaran pelan az
- 6
Masukkan adonan putih telur dibagi 3 tahap kdlm adonan kuning telur aduk rata (jgn mpe hancurin busa putel ya)
- 7
Tuangkan keloyang chiffon yg tanpa dioles apa2.ketok2 pelan pantat loyang biar udara keluar.ukuran loyang 17cm tinggi/18cm. oven 180゜35mnt
- 8
Tangkupkan diatas gelas/botol mpe dingin br dipotong ya
- 9
Kempus2 kokoh n lembyuut
- 10
Pas manisnya harum coffee
- 11
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada yNy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (26)