Creamy Thai Tea

Anak2 saya tiap kali dibeliin thai tea entah itu di mall, cfd, atau gerobak pinggir jalan pasti komentarnya g seenak buatan saya. Beneran deh ini enak banget, creamy tp g bikin eneg. Aromanya juga seger karna saya kasi rempah2.
Creamy Thai Tea
Anak2 saya tiap kali dibeliin thai tea entah itu di mall, cfd, atau gerobak pinggir jalan pasti komentarnya g seenak buatan saya. Beneran deh ini enak banget, creamy tp g bikin eneg. Aromanya juga seger karna saya kasi rempah2.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2.
- 2
Didihkan air, kayu manis, cengkeh dan star anise.
- 3
Setelah mendidih masukan teh sampai air berubah warna, tutup panci kurleb 10 menit.
- 4
Untuk pemanis : panaskan air matang, gula dan krimer sampai homogen (tdk harus sampai mendidih karna air sudah matang), saring.
- 5
Jika menggunakan susu evaporasi tidak perlu dipanaskan.
- 6
Saring teh menggunakan 2 saringan atau saringan khusus (seperti saringan teh tarik)
- 7
Campur teh dengan pemanis dan tambahkan susu kental manis.
- 8
Tunggu sampai dingin.
- 9
Kemas dan masukan ke kulkas atau freezer. Atau disajikan hangat juga enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar