Tumis Asin Japuh pedas jeletot 😄

ada pesanan dari pelanggan buat piknik rombongan,pengen yang tradisional2 nih makanannya katanya,diantara sambal dan lalab saya kasi asin tapi yang ditumis,supaya lebih jeletot pedasnya😄,dan mereka bilang endess ketika kumpul makan2,yang tdnya capek dan loyo dikasi sambal dan asin pedas jeletot ini mereka jadi melek dan cenghar org sunda bilang 😄
Tumis Asin Japuh pedas jeletot 😄
ada pesanan dari pelanggan buat piknik rombongan,pengen yang tradisional2 nih makanannya katanya,diantara sambal dan lalab saya kasi asin tapi yang ditumis,supaya lebih jeletot pedasnya😄,dan mereka bilang endess ketika kumpul makan2,yang tdnya capek dan loyo dikasi sambal dan asin pedas jeletot ini mereka jadi melek dan cenghar org sunda bilang 😄
Cara Membuat
- 1
Goreng dahulu asin dengan sedikit minyak agar tidak hancur
- 2
Setelah matang angkat asin dan sisihkan
- 3
Tumis bawang merah bawang putih sampe berubah warna,masukkan rawit merah aduk,masukkan air,gula pasir,gula merah,garam dan penyedap aduk sampai agak kental,tes rasa,setelah pas rasanya terakhir masukkan asin,diamkan sebentar agar bumbu meresap,api kecil ya,jgn dibolak balik cukup sekali balikan saja
- 4
Setelah terlumuri semua,matikan api,pindahkan ke piring hati2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar