Cireng Garing

Name: Cireng Garing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 70 gr tepung sagu; 175 ml air; Bawang putih dihaluskan; Ketumbar di haluskan; 1/4 sdt garam; 125 gr tepung sagu; Daun bawang iris tipis; secukupnya Kaldu ayam; 1/4 sdt garam

Hertri Handayani @hanny_kangdonat

Cireng Garing

Hertri Handayani @hanny_kangdonat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
70 grtepung sagu
175 mlair
Bawang putih dihaluskan
Ketumbar di haluskan
1/4 sdtgaram
Bahan B
125 grtepung sagu
Daun bawang iris tipis
secukupnyaKaldu ayam
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak bahan A di atas kompor api kecil aduk terus hingga lengket seperti lem
2

Aduk rata bahan B lalu campurkan bahan A ke dalam bahan B, lalu aduk menggunakan spatula, jangan menggunakan tangan karena adonan akan beda hasilnya
3

Jika sudah agak tercampur, ambil adonan dan pipihkan
4

Goreng hingga kecoklatan, sy goreng di api agak besar agar hasilnya garing. Goreng di api kecil hasilnya malah melempem ketika dingin.
5

Angkat, tiriskan menggunakan tisue agar minyak terserap. Lalu sajikan. Selamat mencoba !!