Kue Lapis Trigu & TapiokaBunda Ecy

Name: Kue Lapis Trigu & Tapioka Bunda Ecy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung trigu; 100 gram Tapioka; 500 ml Santan (Saya gk terlalu kental); 150 gram gula pasir; 2 helai daun pandan(bs dganti dgn fanili 1/2 sdt); 1/2 Sdt garam halus; Esens/Pewarna makanan (sesuai selera); Minyak (Utk mengoles loyang)

Bunda'Nya Ecy @cook_4712441

Dulu tuh waktu kecil,heran sm kue in,kok bs ea berlapis" trs bisa diambil setiap lapisanya,jg klo.dmkan kenyal gmn gtu enk dech.Nah skrg kue in jd Favorit keluarga.

Lebih banyak

Kue Lapis Trigu & TapiokaBunda Ecy

Bunda'Nya Ecy @cook_4712441

Dulu tuh waktu kecil,heran sm kue in,kok bs ea berlapis" trs bisa diambil setiap lapisanya,jg klo.dmkan kenyal gmn gtu enk dech.Nah skrg kue in jd Favorit keluarga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

250 gramtepung trigu
100 gramTapioka
500 mlSantan (Saya gk terlalu kental)
150 gramgula pasir
2 helaidaun pandan(bs dganti dgn fanili 1/2 sdt)
1/2 Sdtgaram halus
Esens/Pewarna makanan (sesuai selera)
Minyak (Utk mengoles loyang)

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Rebus santan,lalu.masuksn daun pandan/fanili,gula pasir smpe mendidih dan angkt sisihkan tunggu dingin.
2

Campurkan,trigu &tapioka kdlm wadah,aduk rata lalu tuangi santan yg tdi dan aduk.smpe tdk bergerindil
3

Lalu siapkan 2 wadah kosong,dan bagi adonan mnjdi 2,(saring dulu adonanya) biar td bergerindil,setelah itu teteskan pewarna mknan ke masing" adonan.seperti ini👇👇
4

Siapkan kukusan biarkan mendidih dulu,dan siapkan loyang/ tuperware yg sdh diolesi minyak,dan tuangi 1 centong adonan kukus 5menit lakukan smpe selese brgantian,stlh sdh slse trakhir kukus l slm 20mnt seperti in👇👇
5

Setelah 20mnt,angkat dan dinginkan dulu br keluarkan dr cetakan & dipotong sesuai selera,Siap di hodangkan.Semoga Bermanfaat 😉