Terong Cabe Garam

Name: Terong Cabe Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong, potong2, rendam dalam air garam; 3 butir telur; 2 sdm tepung sagu; 3 siung bawang putih, cincang halus; 8 butir bawang merah, cincang halus; 15 buah cabe rawit, cincang halus; secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk

Diana R. Setiawan Al Fawwaz Catering @cook_5228219

Kota Batu

Lagi pengen masakan yg berbeda berbahan dasar terong..pedas2 gimana gitu..cocok dengan nasi panas..

Lebih banyak

Terong Cabe Garam

Diana R. Setiawan Al Fawwaz Catering @cook_5228219

Kota Batu

Lagi pengen masakan yg berbeda berbahan dasar terong..pedas2 gimana gitu..cocok dengan nasi panas..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong, potong2, rendam dalam air garam
3 butirtelur
2 sdmtepung sagu
3 siungbawang putih, cincang halus
8 butirbawang merah, cincang halus
15 buahcabe rawit, cincang halus
secukupnyaGula,garam,kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, tambahkan tepung satu, gula, garam, kaldu bubuk
2

Tumis bawang putih,bawang merah sampai harum, masukkan terong, aduk rata, masukkan gula,garam,kaldu bubuk, tes rasa. Masukkan cabe, aduk2 sampai tercampur rata. Siap dihidangkan
3

Tiriskan terong, masukkan ke dalam adonan telur, goreng satu2 berdasarkan potongan terong sampai habis, tiriskan