Spicy Spaghetti Aglio olio with shrimp

Name: Spicy Spaghetti Aglio olio with shrimp
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks spaghetti la fonte 225g; 1/4 kg udang segar; secukupnya olive oil; 8 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 4 buah cabe rawit (bisa -/+); secukupnya boncabe; secukupnya oregano; secukupnya daun parsley; secukupnya lada bubuk; secukupnya garam; secukupnya gula

Dhianwidyas @dhianwidyas

mulai suka masak pakai udang ya sejak tau suami bisa makan udang kalau dimasakin sm istrinya sendiri ( baca : ga kumat alerginya )
seneng bgt kan hehe :)

Lebih banyak

Spicy Spaghetti Aglio olio with shrimp

Dhianwidyas @dhianwidyas

mulai suka masak pakai udang ya sejak tau suami bisa makan udang kalau dimasakin sm istrinya sendiri ( baca : ga kumat alerginya )
seneng bgt kan hehe :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1 bksspaghetti la fonte 225g
1/4 kgudang segar
secukupnyaolive oil
8 siungbawang putih
1/2bawang bombay
4 buahcabe rawit (bisa -/+)
secukupnyaboncabe
secukupnyaoregano
secukupnyadaun parsley
secukupnyalada bubuk
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti dengan sedikit minyak (agar tidak lengket) dan garam sampai matang, sisihkan.
2

Iris semua bawang, parsley & cabe rawit
3

Bersih kan udang, buang kepala dan kulitnya (saya sisihkan bagian ekor)
4

Panaskan teflon, masukan olive oil (agak banyak) tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum lalu masukan cabe rawit & boncabe lalu masukan udang, tunggu sampai udang kemerahan
5

Tambahkan lada bubuk, gula, garam, lalu masukan spaghetti. aduk rata, lalu tambahkan parsley & oregano
6

Aduk rata, lalu angkat & sajikan.