Puding gula merah

Mamah mertua lagi sakit jadi niat banget bikin puding ini untuk buah tangan. Yang mau diangkut di dicetak dicetakan puding yang besar tapi belum sempat difoto karna takut dicolek sama sikecil.
Untung ada sisa adonan semangkok kecil jadi aq cetak aj di loyang bolu mawar ternyata cantik...
Kalau soal rasa sipuding jadul ini ga pernah ngebosenin pokoknya enaaak....
Puding gula merah
Mamah mertua lagi sakit jadi niat banget bikin puding ini untuk buah tangan. Yang mau diangkut di dicetak dicetakan puding yang besar tapi belum sempat difoto karna takut dicolek sama sikecil.
Untung ada sisa adonan semangkok kecil jadi aq cetak aj di loyang bolu mawar ternyata cantik...
Kalau soal rasa sipuding jadul ini ga pernah ngebosenin pokoknya enaaak....
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali kayu manis bubuk... sambil diaduk aduk terus sampai mendidih
- 2
Setelah mendidih masukkan kayu manis bubuk diadu lagi. Diaduk sebentar sampai adonan dirasa matang dan siap dicetak.
- 3
Sebelum dituang kecetakan adonan di saring dulu karna ada ampas dari gula merahnya.
- 4
Siap dicetak lalu masukan kekulkas biar puding cepat mengeras. Nyesss dingin makin enak
- 5
Oya santan yang aq pakai terlalu kental ya jadi saat dicetak jadi tidak berlapis.. jadi kalau ingin berlapis (antara lapisan santan dan air jadi terpisah jadi seperti berlapis) santan jangan terlalu kental ya...
- 6
Enak banget dan wangi kayu manisnya menggodaa
- 7
Enjoy😙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar