Kukus beras ketan (yg udah direndam selama 5jam) selama 15 menit.

Buka aduk dan siram siram air di permukaannya. Lanjutkan kukus 15menit lagi. Angkat dandang buka tutup biar uapnya berkurang

Naikkan wajan, rebus santan dengan gula pasir garam dan daun pandan,tambah essense vanila. Aduk2 sampai kemrambut..(gula dan santan naik)

Masukkan ketan sedikit2 sambil diaduk sampe rata, aduk terus sampai airnya nyusut, dan minyak dari santannya keliatan

Campur pewarna dengan air.. Siram siram sambil ketan diaduk sampai warnanya rata dan minyaknya keluar.