Sapi cabe hijau

Name: Sapi cabe hijau
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi, iris tipis; 4 siung bawang putih, iris halus; 1 buah bawang bombay, iris kasar; 5 buah cabe hijau besar, potong serong; 1 buah paprika merah, potong dadu; 3-4 sdm kecap manis; 2-3 sdm saus tiram; 2 sdm saus tomat; 1 sdt merica bubuk; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya penyedap rasa; 250 ml air; minyak goreng

Aresy Quratul Aini @aresyaini

Requestan calon suami dan alhamdulillah dia suka banget, malah sampe nambah 😊

Lebih banyak

Sapi cabe hijau

Aresy Quratul Aini @aresyaini

Requestan calon suami dan alhamdulillah dia suka banget, malah sampe nambah 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

500 gramdaging sapi, iris tipis
4 siungbawang putih, iris halus
1 buahbawang bombay, iris kasar
5 buahcabe hijau besar, potong serong
1 buahpaprika merah, potong dadu
3-4 sdmkecap manis
2-3 sdmsaus tiram
2 sdmsaus tomat
1 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyapenyedap rasa
250 mlair
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Daging sapi cuci bersih, lumuri dengan merica, garam, saus tiram secukupnya. Diamkan selama minimal 30 menit.
2

Goreng daging sapi dengan api yg kecil hingga kecoklatan. Sisihkan
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan daging sapi, air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, merica, gula dan penyedap rasa.
4

Tambahkan paprika dan cabe hijau besar, aduk rata hingga matang.