Marble Cake Putih Telur empuk, lembut, empus2
Mau ngabisin sisa putih telur yg udh lama nongkrong di freezer, takut rusak kl kelamaan. Ini kesalahan pake loyang chiffon, adonannya cm setengah resep jd loyangnya kegedean tp terlanjur dituang. Duh! Kirain bakal bantet eh gpp ternyata.. Fyuhh.. Cm lucu jadinya gepeng gt hahahaha.. Cocoknya kl ini pake loyang bulet diameter 20cm. Aku pake setengah resep krn putelnya ga nutut, kl mau bisa dibikin satu resep loyang buletnya msh bisa nampung kok. Yg aku tulis di bawah ini untuk SATU resep ya. Yuk cussss!
Marble Cake Putih Telur empuk, lembut, empus2
Mau ngabisin sisa putih telur yg udh lama nongkrong di freezer, takut rusak kl kelamaan. Ini kesalahan pake loyang chiffon, adonannya cm setengah resep jd loyangnya kegedean tp terlanjur dituang. Duh! Kirain bakal bantet eh gpp ternyata.. Fyuhh.. Cm lucu jadinya gepeng gt hahahaha.. Cocoknya kl ini pake loyang bulet diameter 20cm. Aku pake setengah resep krn putelnya ga nutut, kl mau bisa dibikin satu resep loyang buletnya msh bisa nampung kok. Yg aku tulis di bawah ini untuk SATU resep ya. Yuk cussss!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok putih telur (suhu ruangan, jgn masih dingin, jgn kena air ato setitik kuning telur krn dia gampang ngambek ga mau ngembang), gula halus, baking powder, baking soda dgn mixer kecepatan tinggi hingga mengembang kaku.
- 2
Turunkan kecepatan ke low speed, masukkan tepung secara bertahap. Aduk hingga rata.
- 3
Masukkan mentega cair, aduk rata menggunakan spatula.
- 4
Ambil 5 sdm adonan, masukkan pasta coklat. Aduk hingga rata.
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dioles mentega dan ditaburi tepung/kertas roti dgn teknik adonan putih dituang bergantian dgn adonan coklat smp habis. Di bagian atasnya bisa dibuat pola menggunakan tusuk sate/garpu.
- 6
Panggang dlm oven dgn suhu 180 selama 30 menit. Lakukan tes tusuk untuk liat kematangannya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar