Singkong Kress
Tiap hari hujan, pengen yang gurih-gurih panas, tapi kalo beli gorengan di luar kok nabung kolestrol 😂
Alhasil terinspirasi karena ada singkong teronggok di meja. Cus eksekusi !
Singkong Kress
Tiap hari hujan, pengen yang gurih-gurih panas, tapi kalo beli gorengan di luar kok nabung kolestrol 😂
Alhasil terinspirasi karena ada singkong teronggok di meja. Cus eksekusi !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong, potong-potong sesuai selera.
- 2
Cuci bersih singkong, dan rebus dengan air, kira2 hingga 1 ruas jari diatas permukaan singkong.
- 3
Masukkan garam, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, kunyit bubuk dan penyedap rasa. Tes rasa sesuai selera.
- 4
Kalau rasa sudah pas, tambahkan maizena yang dilarutkan air sedikit. Biarkan hingga air menyusut.
- 5
Kalau sudah empuk dan sedikit lembek, tiriskan dan biarkan dingin. Masukkan ke kulkas terlebih dahulu agar tidak hancur ketika digoreng.
- 6
Goreng dalam minyak banyak dan api sedang.
- 7
Baru ingat kalau pernah jajan singkong seperti ini, ada sausnya dari campuran mayonnaise dan parutan keju. Tambah waoww rasanya 😋. Tapi berhubung nggak nyetok mayo, gini aja udah cepet habisnya 😅
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar